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November 30, 2017

Knusperbrot aus dem Küchenherd!

300g    Roggenmehl

350g    Weizenmehl

250g    Dinkelmehl

2 P.      Trockenhefe

20g      Salz

5g        Brotgewürze (Anis, Kümmel...)

700ml lauwarmes Wasser oder Milch...

Alle Zutaten gut mischen...

January 16, 2017

Hafnertagung 2017 Wels

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November 30, 2017

January 16, 2017

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Brot aus dem Holzofen

November 30, 2017

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